Խտացրած կաթի ռետին
Աշխատանքային սկզբունք
Բեռնում եւ կնքումը. Ապրանքները բեռնված են զամբյուղների մեջ, որոնք այնուհետեւ տեղադրվում են ստերիլիզացման պալատում:
Օդի հեռացում. Ստերիլիզատորը պալատի սառը օդը հեռացնում է վակուումային համակարգի միջոցով կամ ներքեւում գտնվող գոլորշու ներարկումով, ապահովելով միատեսակ գոլորշու ներթափանցում:
Գոլորշի ներարկում. Գոլորշին ներարկվում է պալատի մեջ, ավելացնելով ինչպես ջերմաստիճանը, այնպես էլ ճնշումը պահանջվող ստերիլիզացման մակարդակների վրա: Հետագայում պալատը պտտվում է այս գործընթացի ընթացքում `նույնիսկ գոլորշու բաշխումը ապահովելու համար:
Ստերիլիզացման փուլ. Գոլորշին պահպանում է բարձր ջերմաստիճանը եւ ճնշումը որոշակի ժամանակահատվածի համար `միկրոօրգանիզմներին արդյունավետորեն սպանելու համար:
Սառեցում. Ստերիլիզացման փուլից հետո պալատը սառչում է, սովորաբար `զով ջուր կամ օդ ներմուծելով:
Արտանետում եւ բեռնաթափում. Գոլորշին թույլատրվում է դուրս գալ պալատից, ճնշումը թողարկվում է, եւ ստերիլիզացված արտադրանքը կարող է լինելբեռնաթափված
