Մանկական սնունդ ստերիլիզացման համար Retort- ի համար

Աշխատանքային սկզբունք.

1, ջրի ներարկում. Ավելացնել ստերիլիզացնող ջուր `ռետինե մեքենայի հատակին:

2, ստերիլիզացում. Շրջանառության պոմպը անընդհատ տարածում է մանրէազերծման ջուրը փակ միացման համակարգում: The ուրը ձեւավորում է մառախուղ եւ ցողում է ստերիլիզացման արտադրանքի մակերեսին: Երբ գոլորշը մտնում է ջերմափոխանակիչ, շրջանառվող ջրի ջերմաստիճանը շարունակում է աճել եւ վերջապես վերահսկվում է պահանջվող ջերմաստիճանում: Retort- ի ճնշումը ճշգրտվում է անհրաժեշտ իդեալական տիրույթում ճնշման փականի եւ արտանետման փականի միջոցով:

3, Սառեցում. Անջատեք գոլորշին, սկսեք սառեցնել ջրի հոսքը եւ իջեցնել ջրի ջերմաստիճանը:

4, ջրահեռացում. Անցեք մնացած ջուրը եւ թողարկեք ճնշումը արտանետվող փականի միջոցով:

Այն ապահովում է ամբողջական ստերիլություն, մինչդեռ նվազագույնի հասցնելով սննդանյութերի պահպանումը բարձր ջերմաստիճանի եւ բարձր ճնշման վերամշակման միջոցով: Հագեցած է լիովին ավտոմատացված կառավարման համակարգով, այն ճշգրիտ կարգավորում է ստերիլիզացման պարամետրերը, ներառյալ ջերմաստիճանը (սովորաբար 105-121 ° C), ճնշում (0,1-0.3MPA) եւ տեւողությունը (10-60 րոպե), որոնք համատեղելի են փաթեթավորման տարբեր ձեւաչափերի հետ, ինչպիսիք են ապակե բանկաները, մետաղական բանկա եւ ռետոր պոչեր: Ստերիլիզացման գործընթացը բաղկացած է երեք փուլից, ջեռուցում, մշտական ​​ջերմաստիճանի ստերիլիզացում եւ սառեցում, լիովին համապատասխան HACCP եւ FDA սննդի անվտանգության ստանդարտներին: Այս համակարգը արդյունավետորեն վերացնում է pathogenic միկրոօրգանիզմները, ինչպիսիք են Clostridium Botulinum- ը, մինչդեռ օգտագործել են ջերմային բաշխման միասնական տեխնոլոգիան `տեղայնացվածությունը կանխելու համար