Պահածոյացված բանջարեղեն (սնկեր, բանջարեղեն, լոբի)

  • Գոլորշու և պտտվող ռետորտ

    Գոլորշու և պտտվող ռետորտ

    Գոլորշու և պտտվող ռետորտի օգտագործման նպատակն է օգտագործել պտտվող մարմնի պտույտը՝ փաթեթի մեջ պարունակությունը հոսելու համար: Գործընթացի բնորոշ է, որ ամբողջ օդը դուրս է մղվում ռետորտից՝ տարան գոլորշով լցնելով և թույլ տալով օդամղիչ փականների միջով դուրս գալ: Այս գործընթացի ստերիլիզացման փուլերում գերճնշում չկա, քանի որ ստերիլիզացման որևէ փուլի ընթացքում օդին տարա մուտք գործելը որևէ պահի արգելվում է: Այնուամենայնիվ, սառեցման փուլերի ընթացքում կարող է կիրառվել օդի գերճնշում՝ տարայի դեֆորմացիան կանխելու համար:
  • Ուղիղ գոլորշու ռետորտ

    Ուղիղ գոլորշու ռետորտ

    Հագեցած գոլորշու ռետորտը տարայի մեջ ստերիլիզացման ամենահին մեթոդն է, որն օգտագործվում է մարդու կողմից: Պողպատե տարաների ստերիլիզացման համար դա ռետորտի ամենապարզ և ամենահուսալի տեսակն է: Գործընթացի բնորոշ է, որ ամբողջ օդը դուրս է մղվում ռետորտից՝ տարան գոլորշով լցնելով և թույլ տալով օդին դուրս գալ օդափոխման փականների միջով: Այս գործընթացի ստերիլիզացման փուլերում գերճնշում չկա, քանի որ ստերիլիզացման որևէ փուլի ընթացքում օդին տարա մուտք գործելը թույլատրված չէ: Այնուամենայնիվ, սառեցման փուլերի ընթացքում կարող է կիրառվել օդի գերճնշում՝ տարայի դեֆորմացիան կանխելու համար:
  • Ավտոմատացված խմբաքանակի ռետորտային համակարգ

    Ավտոմատացված խմբաքանակի ռետորտային համակարգ

    Սննդի վերամշակման ոլորտում միտումը փոքր ռետորտային անոթներից անցումն է ավելի մեծ կճեպների՝ արդյունավետությունն ու արտադրանքի անվտանգությունը բարելավելու համար: Ավելի մեծ անոթները ենթադրում են ավելի մեծ զամբյուղներ, որոնք հնարավոր չէ ձեռքով տեղափոխել: Մեծ զամբյուղները պարզապես չափազանց ծավալուն և ծանր են մեկ անձի համար: