ՄԱՍՆԱԳԻՏԱՑՎԵՔ ստերիլիզացման մեջ • ԿԵՆՏՐՈՆԵՔ ԲԱՐՁՐԱԴՐՈՒԹՅԱՆ ՎՐԱ

Bird's Nest Sterilization Retort. Bird's Nest Processing and Sterilization Procedure

Բոլորը թռչնի բույն են կերել, բայց դուք գիտե՞ք թռչնի բույնի մանրէազերծման մասինհակադարձել? Ակնթարթային թռչնի բույնը մանրէազերծվում է ստերիլիզացման մեջհակադարձելառանց որևէ պաթոգեն բակտերիաների և միկրոօրգանիզմների, որոնք կարող են բազմանալ թռչնի բնի ներսում սենյակային ջերմաստիճանում, այնպես որ լավ թռչնի բույնը կարող է մի քանի ամիս պահպանվել առանց կոնսերվանտների և հավելումների:

 

Ակնթարթային թռչնի բույնի արտադրությունը սովորաբար բաժանվում է երկու փուլի.

Նախ, թռչնի բույնը կենթարկվի նախնական մշակման՝ մաքուր ջրի միջոցով թռչնի բույնը ներծծելու համար 3-8 ցածր ջերմաստիճանում:°Գ. Ջերմաստիճանը խստորեն կվերահսկվի մազերը հավաքելու և սառցե ջրի մեջ կեղտերը հեռացնելու համար, որպեսզի թռչնի բնի սնուցիչները չկորչեն, սննդանյութերը փակվեն և ապահովեն համը: Այնուհետև թռչնի բույնի յուրաքանչյուր գունդ ճշգրիտ կկշռվի և կկնքվի լցնելու համար, որպեսզի ստանանք կիսաֆաբրիկատ թռչնի բույն:

Երկրորդ՝ կնքված կիսաֆաբրիկատ թռչնի բույնը կուղարկվի մանրէազերծման խցիկ՝ ընդունելով ջերմաստիճանի բարձրացման և նվազման բազմաստիճան եփման տեխնոլոգիա՝ սահմանելով 70-80 ջերմաստիճան:նախ գոլորշու համար: Շոգեխաշվելուց հետո մանրէազերծման ռետինը կջեռուցվի մինչև 121, և ստերիլիզացման ժամանակը կսահմանվի ըստ արտադրանքի մանրէազերծման կոնկրետ գործընթացի՝ սպասելով ստերիլիզացման ավարտին, այնուհետև սառչելուն, և ակնթարթային թռչնի բույնը պատրաստ կլինի բեռնախցիկից դուրս գալու համար:

图片1

Թռչնի բների մանրէազերծման առավելությունները մանրէազերծման միջոցովհակադարձելեն՝

1,Ընդունեք մանրէազերծման ճշգրիտ գործընթացը՝ ստերիլիզացման ժամանակն ու ջերմաստիճանը սահմանելու համար՝ առանց թռչնի բույնը ոչնչացնելու թթուն, սննդային թարմության կողպեքը, առանց հավելումների բնականաբար երկարացնում է պահպանման ժամկետը, համը Q առաձգականությունը և հարթ քնքշությունը՝ առանց կոտրվելու:

2,Քայլի ջերմաստիճանի պարամետրի կարգավորում. եռաստիճան ջերմաստիճանի հսկողություն, այնպես, որ արտադրանքի յուրաքանչյուր շիշ հավասարակշռված տաքացում մինչև ստերիլիզացման ջերմաստիճանը կայուն ջերմաստիճանի և ճնշման ստերիլիզացման փուլում, ջերմության բաշխումը, ջերմության ներթափանցման բաշխումը ավելի միատեսակ լինի, ապահովելու համար, որ համը լինի: արտադրանք.

3, ջերմափոխանակիչի միջոցով անուղղակի ջեռուցումն ու հովացումը, գոլորշու և հովացման ջուրը և պրոցեսի ջուրը չեն շփվում՝ ապահովելու ստերիլիզացված արտադրանքի փաթեթավորման գեղագիտությունը, առանց նորից մաքրելու անհրաժեշտության, արտադրանքի երկրորդական աղտոտումից խուսափելու համար:

4, ստերիլիզացման ռետինն ընդունում է PLC կառավարման համակարգը, ավտոմատացման բարձր աստիճանը, պարզ և հարմարավետ շահագործման սարքավորումները, որոնք աշխատում են սահուն: Բարձր ճշգրտության ջերմաստիճանի և ճնշման սենսորներ տվյալների ձեռքբերման համար, թվաբանական հսկողություն՝ ապահովելու համար, որ ջերմաստիճանի և ճնշման կորը մանրէազերծման կետում հարթ է: Կարգավորիչի իրական ժամանակում F0 արժեքի հաշվարկը, շահագործման գործընթացում գտնվող տվյալները գրանցվում են PLC-ի միջոցով և իրական ժամանակում փոխանցվում են կենտրոնական վերահսկիչին՝ տվյալների հաշվառման և պահպանման համար՝ արտադրության կառավարումը և հետագծելիությունը հեշտացնելու, արդյունավետորեն ապահովելու համար: արտադրանքի կայունություն.

5, գործառնական սխալների դեպքում համակարգը ժամանակին կպատասխանի թռուցիկ տագնապի հուշումներին՝ հիշեցնելու օպերատորին ժամանակին արձագանքելու մասին:

图片2

Համառոտ թռչնի բները մանրէազերծումից հետո կարող են պահպանվել մի քանի ամիս՝ առանց հավելումների։հակադարձել, որը զերծ է պաթոգեն բացիլներից և միկրոօրգանիզմներից։ Մանրէազերծման ճշգրիտ գործընթացը կարող է ոչ միայն պահպանել թռչնաբնի հարուստ սնուցումը, առողջությունը և երկարացնել պահպանման ժամկետը, այլ նաև ապահովել ստերիլիզացված արտադրանքի համը: Թռչնի բույնի մանրէազերծումհակադարձելընդունում է անուղղակի ջեռուցում և հովացում՝ արտադրանքի երկրորդային աղտոտումից խուսափելու համար: Ստերիլիզացումհակադարձելունի ավտոմատացման բարձր աստիճան և արտադրանքի լավ կայունություն:


Հրապարակման ժամանակը՝ նոյ-18-2023