Բարձր ջերմաստիճանի ստերիլիզացման տեխնոլոգիան ապահովում է պատրաստի կերակուրների անվտանգությունը ալյումինե փայլաթիթեղի տուփերում

Ալյումինե փայլաթիթեղով տուփերով պատրաստված պատրաստի կերակուրները հարմար են և շատ տարածված։ Եթե պատրաստի կերակուրները պետք է պահվեն սենյակային ջերմաստիճանում՝ փչանալուց խուսափելու համար։ Երբ պատրաստի կերակուրները ստերիլիզացվում են բարձր ջերմաստիճանում, սննդի անվտանգությունն ապահովելու և պահպանման ժամկետը երկարացնելու համար անհրաժեշտ է բարձր ջերմաստիճանի ստերիլիզացման ռետորտ և համապատասխան ստերիլիզացման գործընթաց։ Ստորև բերված են մի քանի հիմնական տարրեր՝

նկար 1

1. Բարձր ջերմաստիճանի ստերիլիզացման մեթոդ. Բարձր ջերմաստիճանի ստերիլիզացումը սննդի ստերիլիզացման հիմնական մեթոդներից մեկն է: Տարբեր ջերմաստիճանների համաձայն՝ այն կարելի է բաժանել պաստերիզացիայի, բարձր ջերմաստիճանի ստերիլիզացման և գերբարձր ջերմաստիճանի ստերիլիզացման: Բարձր ջերմաստիճանի ստերիլիզացումը սովորաբար վերաբերում է բարձր ջերմաստիճանում ջրի միջոցով իրականացվող ստերիլիզացման գործընթացին, որը կարող է ավելի արդյունավետորեն սպանել միկրոօրգանիզմները և երկարացնել սննդի պահպանման ժամկետը:
2. Ալյումինե փայլաթիթեղի նյութական բնութագրերը. Ալյումինե փայլաթիթեղն ունի լավ ջերմակայունություն և պաշտպանիչ հատկություններ, այն կարող է օգտագործվել -20°C-ից մինչև 250°C ջերմաստիճանային տիրույթում, այն չի արտադրում վնասակար նյութեր և հարմար է բարձր ջերմաստիճանում ստերիլիզացման և սննդի պահպանման համար:
3. Ստերիլիզացման ռետորտի կիրառումը. Ալյումինե փայլաթիթեղի տուփերում արագ պատրաստվող բրնձի բարձր ջերմաստիճանային ստերիլիզացումը պահանջում է հուսալի բարձր ջերմաստիճանային ստերիլիզացման ռետորտ: Ալյումինե փայլաթիթեղի տուփի հատուկ նյութի շնորհիվ, բարձր ջերմաստիճանային ստերիլիզացման ընթացքում անպատշաճ ջերմաստիճանը և ճնշումը կարող են հեշտությամբ առաջացնել ուռուցիկություն կամ դեֆորմացիա: Հետևաբար, սննդի լիարժեք ստերիլիզացումն ապահովելու համար ընտրվում է ստերիլիզացման ռետորտ, որը կարող է ապահովել միատարր բարձր ջերմաստիճանային ստերիլիզացման միջավայր: DTS ստերիլիզացման ռետորտը կիրառում է բացառիկ ճնշման և ջերմաստիճանի կառավարման համակարգ: Ստերիլիզացման գործընթացի ընթացքում ջերմաստիճանի կառավարման համակարգը ճշգրիտ կառավարվում է և կարող է ճշգրտորեն կառավարվել մինչև ±0.3℃: Ցողիչ գլխիկի եզակի դիզայնը կարող է հոգ տանել ստերիլիզացման ռետորտի բոլոր մասերի մասին՝ խուսափելու համար սառը կետերից: Ճնշման կառավարման համակարգը կարող է անընդհատ հարմարվել փաթեթավորման ճնշման փոփոխություններին շահագործման ընթացքում: Ճնշումը կարող է կառավարվել ±0.05 Բար: Ճնշման կառավարումը կայուն է և կարող է կանխել այնպիսի խնդիրներ, ինչպիսիք են փաթեթավորման դեֆորմացիան: Ստերիլիզացման գործընթացը կայուն և հուսալի է՝ սննդի որակն ու անվտանգությունն ապահովելու համար:

նկար 2

Վերոնշյալ տեղեկատվությունից կարելի է տեսնել, որ ալյումինե փայլաթիթեղի տուփերի մեջ արագ պատրաստվող բրնձի բարձր ջերմաստիճանային ստերիլիզացումը բարդ գործընթաց է, որը ներառում է բազմաթիվ գործոններ, և որը պահանջում է համապատասխան ստերիլիզացման սարքավորումների և տեխնոլոգիայի ընտրություն՝ խստորեն պահպանելով սննդի անվտանգության չափորոշիչները։


Հրապարակման ժամանակը. Հուլիս-01-2024