Պատրաստի կերակուրները շահել են գուրմանների սրտերը `իրենց հարմարության, սննդի, համեղության եւ հարուստ բազմազանության պատճառով, որպես արագընթաց դարաշրջանում հանրաճանաչ նրբություն: Այնուամենայնիվ, հեշտ չէ պատրաստի կերակուր կերակուրը առողջ եւ համեղ կերակուր ուտել եւ երկար ժամանակ պահպանել դրանք: Սա այն դեպքում, երբ գալիս է մեր բարձր ջերմաստիճանի ստերիլիզատորը:
Կան բազմաթիվ տեսակի պատրաստի կերակուրներ եւ տարբեր փաթեթավորում, ամենատարածվածները պլաստիկ ամաններ են, պայուսակներ, ալյումինե փայլաթիթեղի տուփեր, բաժակներ եւ այլն:
Ստերիլիզացման գործընթաց.
Ստերիլիզացման համար բարձր ջերմաստիճանի ստերիլիզատոր օգտագործելիս անհրաժեշտ է ստեղծել համապատասխան ստերիլիզացման գործընթաց եւ ձեւավորել համապատասխան ստերիլիզացման գործընթաց, ըստ արտադրանքի բովանդակության եւ փաթեթավորման: Ճշգրիտ ստերիլիզացման տեխնոլոգիան կարող է ապահովել, որ պատրաստ ուտելու կերակուրները դեռ կարող են պահպանել սննդի թարմությունն ու անվտանգությունը, առանց որեւէ կոնսերվանտներ ավելացնելու:
Ստերիլիզացման տեխնոլոգիա.
Բարձր ջերմաստիճանի ստերիլիզատոր ընտրելիս ամենակարեւորն այն է, որ ընտրեք ձեր արտադրանքը: Օրինակ, ալյումինե փայլաթիթեղի տուփերում ակնթարթային բրնձի փաթեթավորման նյութի կոշտությունը համեմատաբար թույլ է, եւ շատ հեշտ է փաթեթավորումը դեֆորմացնել բարձր ջերմաստիճանի ստերիլիզացման ժամանակ: Ստերիլիզացման գործընթացում ջերմաստիճանը եւ ճնշումը պետք է ճշգրիտ եւ ճկուն լինեն փաթեթավորման փոփոխություններին հարմարվելու համար: Հետեւաբար, առաջարկվում է օգտագործել ստերիլիզացման լակի ստերիլիզատոր: Spray sterilizer- ը ստերիլիզացման ընթացքում ունի ճշգրիտ ջերմաստիճանի եւ ճնշման վերահսկողություն, եւ ճնշման վերահսկման համակարգը կարող է շարունակաբար հարմարվել փաթեթավորման ճնշման փոփոխություններին բարձր ջերմաստիճանի ստերիլիզացման ընթացքում `ապահովելով արտադրանքի փաթեթավորման վրա:
Բարձր ջերմաստիճանի ստերիլիզատորի ստերիլիզացիայի միջոցով կարելի է պահպանել թարմությունը, համը եւ որակը, պատրաստի կերակուրների պահպանման ժամկետը կարող է երկարաձգվել, եւ հնարավոր է խուսափել սննդի փչացում եւ թափոններ: Բարձր ջերմաստիճանի ստերիլիզատորները կարող են զգալիորեն բարելավել սննդի անվտանգությունը `սպանելով պաթոգեն մանրէներ եւ միկրոօրգանիզմներ: Քանի որ սննդի պահպանման ժամկետը երկարաձգվում է, բարձր ջերմաստիճանի ստերիլիզացման տեխնոլոգիայի բարելավումը ապահովում է շուկայի ավելի մեծ հնարավորություններ պատրաստի կերակուր արտադրողների համար:
Փոստի ժամանակ: Օգոստոս -14-2024