Երբ խոսքը վերաբերում է Retort- ում ջերմային բաշխման վրա ազդող գործոնների, հաշվի առնելու համար կան մի քանի հիմնական գործոններ: Առաջին հերթին, ռետորի ներսում դիզայնը եւ կառուցվածքը շատ կարեւոր է ջերմային բաշխման համար: Երկրորդ, կա օգտագործված ստերիլիզացման մեթոդի հարցը: Sterileization- ի ճիշտ եղանակը օգտագործելը կարող է խուսափել սառը կետերից եւ մեծացնել ջերմության բաշխման միատեսակությունը: Վերջապես, ռետորի ներսում նյութի բնույթը եւ բովանդակության ձեւը նույնպես ազդեցություն կունենան ջերմության բաշխման վրա:
Առաջին հերթին, ռետորի դիզայնը եւ կառուցվածքը որոշում է ջերմային բաշխման միատեսակությունը: Օրինակ, եթե Retort- ի ներքին դիզայնը կարող է արդյունավետորեն օգնել ջերմությունը հավասարաչափ բաշխվել ամբողջ բեռնարկղի վրա եւ նպատակային միջոցներ ձեռնարկել հնարավոր սառը կետերի գտնվելու վայրի համար, ապա ջերմային բաշխումը կլինի ավելի համազգեստ: Հետեւաբար, Retort- ի ներքին կառուցվածքի ռացիոնալությունը առանցքային դեր է խաղում ջերմային բաշխման մեջ:
Երկրորդ, ստերիլիզացման մեթոդը կարեւոր ազդեցություն է ունենում ջերմության բաշխման վրա: Օրինակ, ջրի ընկղմման ստերիլիզացման միջոցով վակուումային փաթեթավորված մեծ մսամթերքի ստերիլիզացման համար արտադրանքը բոլորն ընկղմված են տաք ջրի մեջ, ջերմային բաշխման ազդեցությունը լավ, ջերմամեկշիռ մեթոդի օգտագործումը ցածր է, ստերիլիզացման ազդեցությունը ցածր է: Հետեւաբար, շատ կարեւոր է ընտրել համապատասխան ստերիլիզացման համապատասխան եղանակ `ջերմության միասնական բաշխումը բարելավելու համար:
Վերջապես, ստերիլիզատորի ներսում նյութի բնույթը եւ բովանդակության ձեւը կարող են ազդել նաեւ ջերմային բաշխման միասնականության վրա: Օրինակ, նյութի ձեւը եւ տեղադրումը կարող են ազդել ջերմափոխանակման միատեսակության վրա, որն իր հերթին ազդում է ճնշման ամբողջ նավի ներսում ջերմաստիճանի բաշխման վրա:
Ամփոփելով, Retort- ի ջերմային բաշխման վրա ազդող պատճառները հիմնականում ներառում են դիզայնը եւ կառուցվածքը, ստերիլիզացման մեթոդը եւ ներքին նյութերի բնույթը եւ բովանդակության ձեւը: Գործնական կիրառման մեջ այս գործոնները պետք է ամբողջությամբ դիտարկվեն եւ համապատասխան միջոցներ ձեռնարկեն Retort- ի ջերմության միասնական բաշխումը բարելավելու համար `ապրանքի ստերիլիզացման ազդեցությունն ու որակը ապահովելու համար:
Փոստի ժամը: Mar-09-2024