Սննդի արդյունաբերության մեջ մանրէազերծող ռետինն առանցքային սարքավորում է, այն օգտագործվում է մսամթերքի, սպիտակուցային ըմպելիքների, թեյի ըմպելիքների, սուրճի ըմպելիքների և այլնի բարձր ջերմաստիճանով և բարձր ճնշման մշակման համար՝ բակտերիաները սպանելու և պահպանման ժամկետը երկարացնելու համար:
Մանրէազերծման կետի աշխատանքի սկզբունքը հիմնականում ընդգրկում է այնպիսի հիմնական օղակները, ինչպիսիք են ջերմային բուժումը, ջերմաստիճանի վերահսկումը և գոլորշու կամ տաք ջրի օգտագործումը որպես ջերմային փոխանցման միջոց:Գործողության ընթացքում սննդամթերքի կամ այլ նյութերի արդյունավետ ստերիլիզացումը կատարվում է մի շարք գործընթացների միջոցով, ինչպիսիք են տաքացումը, մանրէազերծումը և սառեցումը:Այս գործընթացը ապահովում է ստերիլիզացման ազդեցության կայունությունը և արտադրանքի որակը:
Կան տարբեր տեսակի մանրէազերծող ռետորներ, որոնք հիմնականում բաժանվում են երկու կատեգորիայի՝ ստատիկ տիպի և պտտվող տիպի:Ստատիկ ստերիլիզատորների շարքում սովորական տեսակները ներառում են գոլորշու մանրէազերծիչները, ջրի մեջ ընկղմվող մանրէազերծիչները, ջրի լակի ստերիլիզատորները և գոլորշու օդի մանրէազերծիչները:Պտտվող մանրէազերծման ռետինն ավելի հարմար է ավելի բարձր մածուցիկություն ունեցող ապրանքների համար, ինչպիսիք են շիլաները, խտացրած կաթը, գոլորշիացված կաթը և այլն: Մանրէազերծման գործընթացում այս սարքավորումը կարող է ստիպել ստերիլիզացված արտադրանքին պտտել 360 աստիճանով բոլոր ուղղություններով վանդակի ներսում:Սա ոչ միայն օգնում է բարելավել ջերմության փոխանցման արդյունավետությունը, այլև արդյունավետորեն կրճատում է ստերիլիզացման ժամանակը, միաժամանակ ապահովելով սննդի համը և փաթեթավորման ամբողջականությունը՝ դրանով իսկ բարելավելով արտադրանքի ընդհանուր որակը:
Հարմար ռեպորտաժ ընտրելիս անհրաժեշտ է համակողմանիորեն հաշվի առնել բազմաթիվ գործոններ, ինչպիսիք են ջերմաստիճանի վերահսկման ճշգրտությունը, ջերմության բաշխման միատեսակությունը, արտադրանքի փաթեթավորման ձևը և արտադրանքի բնութագրերը:Օդ պարունակող փաթեթավորման, ապակյա շշերի կամ արտաքին տեսքի բարձր պահանջներ ունեցող ապրանքների համար դուք պետք է հակված լինեք ընտրել մանրէազերծման ռեստորաններ ավելի ճկուն ջերմաստիճանի վերահսկման և օդի ճնշման գործառույթներով, ինչպիսիք են լակի ստերիլիզացման սարքավորումները:Այս տեսակի սարքավորումները կարող են արդյունավետորեն կանխել արտադրանքի դեֆորմացիան և ապահովել արտադրանքի որակը ջերմաստիճանի և ճնշման գծային կառավարման տեխնոլոգիայի միջոցով:Թիթեղով փաթեթավորված արտադրանքի համար, շնորհիվ իր ուժեղ կոշտության, գոլորշին կարող է ուղղակիորեն օգտագործվել ջեռուցման համար՝ առանց այլ կրիչների միջոցով անուղղակի ջեռուցման անհրաժեշտության:Այս քայլը ոչ միայն զգալիորեն բարելավում է ջեռուցման արագությունը և մանրէազերծման արդյունավետությունը, այլև օգնում է նվազեցնել արտադրության ծախսերը և օպտիմալացնել տնտեսական օգուտները:
Բացի այդ, գնման գործընթացում դուք պետք է ընտրեք արտադրողի, որն ունի ճնշման անոթների արտադրության պաշտոնական լիցենզիա, որպեսզի ապահովի արտադրանքի որակն ու անվտանգությունը, քանի որ ռեպորտաժը ճնշման անոթ է:Միևնույն ժամանակ, համապատասխան մոդելը և շահագործման եղանակը պետք է մանրակրկիտ ընտրվեն՝ ելնելով գործարանի ամենօրյա արտադրանքի և ավտոմատացված արտադրության կարիքներից, որպեսզի ապահովվի, որ հակադարձումը լիովին բավարարի գործարանի իրական արտադրական կարիքները:
Հրապարակման ժամանակը՝ հունիս-11-2024