Վերջին տարիներին, քանի որ սպառողները ավելի ու ավելի շատ են պահանջում սննդի համը և սննդարարությունը, սննդի ստերիլիզացման տեխնոլոգիայի ազդեցությունը սննդի արդյունաբերության վրա նույնպես աճում է: Ստերիլիզացման տեխնոլոգիան կարևոր դեր է խաղում սննդի արդյունաբերության մեջ, քանի որ այն ոչ միայն կարող է ապահովել արտադրանքի որակը և անվտանգությունը, այլև երկարացնել դրա պահպանման ժամկետը: Սննդի վերամշակման և արտադրության գործընթացում, սննդի ստերիլիզացման տեխնոլոգիայի միջոցով, կարելի է կանխել կամ ոչնչացնել միկրոօրգանիզմները՝ հասնելով սննդի որակի բարելավման, պահպանման ժամկետի երկարացման և սննդի անվտանգության ապահովման նպատակին:
Ներկայումս սննդի վերամշակման մեջ լայնորեն կիրառվում է ավանդական ջերմային ստերիլիզացման տեխնոլոգիան, այն բազմակողմանի է, հիմնականում օգտագործվում է բարձր ջերմաստիճանի ստերիլիզացման համար նախատեսված ռետորտը։ Բարձր ջերմաստիճանի ռետորտը կարող է ոչնչացնել բազմազան միկրոօրգանիզմներ, պաթոգեն բացիլներ, սպիրոխետներ և այլն, և ստերիլիզացման աստիճանը, ինչպիսիք են ստերիլիզացման ջերմաստիճանը և ճնշումը, կարող են ճշգրիտ վերահսկվել, ինչը ստերիլիզացման պարզ և արդյունավետ միջոց է։ Այնուամենայնիվ, ռետորտի բարձր ջերմաստիճանը որոշակի չափով կհանգեցնի սննդի գույնի, համի և սննդարար նյութերի փոփոխությունների և կորստի։ Հետևաբար, հուսալի և որակյալ ռետորտի ընտրությունը կենսական նշանակություն ունի սննդի որակը պահպանելու համար։
Լավ բարձր ջերմաստիճանի ռետորտը պետք է ապահովի հետևյալ կետերը։
Նախ, ջերմաստիճանի և ճնշման ճշգրիտ կառավարումը, բարձր ջերմաստիճանի ստերիլիզացման համար նախատեսված սննդամթերքի դեպքում պետք է ապահովել արտադրանքի ջերմաստիճանի և ճնշման ճշգրիտ կառավարում, փոքր սխալներով։ Մեր ռետորտը կարող է կարգավորել ջերմաստիճանը ± 0.3 ℃-ի վրա, ճնշումը՝ ± 0.05 բար, որպեսզի ստերիլիզացիայից հետո արտադրանքը չառաջանա փքված պարկերի դեֆորմացիա և այլ խնդիրներ, և պահպանի արտադրանքի համն ու կառուցվածքը։
Երկրորդ, գործողությունը պարզ է և հեշտ հասկանալի, մարդասիրական դիզայնի ինտերֆեյսը թույլ է տալիս օպերատորներին հասկանալ սարքավորումների աշխատանքը, որը կարող է լինել պարզ և հստակ, մեր ռետորտը լիովին ավտոմատացված համակարգի կառավարման համակարգ է, կարող է գործել մեկ ստեղնով, առանց օպերատորների կողմից ջերմաստիճանի բարձրացման և ջերմաստիճանի անկման ժամանակը ձեռքով կառավարելու անհրաժեշտության՝ ձեռքով սխալ գործողություններից խուսափելու համար։
Երրորդ, լայն կիրառման համար, բարձր ջերմաստիճանի ռետորտը հարմար է բարձր ջերմաստիճանի ստերիլիզացման համար նախատեսված բազմազան ապրանքների, մսամթերքի, հանգստի սննդի, առողջարար ըմպելիքների, պահածոյացված ապրանքների, կաթնամթերքի, մրգերի և բանջարեղենի, կենդանիների կերերի, մանկական սննդի և սպիտակուցային ըմպելիքների համար, որոնք պահանջում են բարձր ջերմաստիճանի ստերիլիզացման ստերիլիզացման մշակում, ինչպես նաև սննդի փաթեթավորման գրեթե բոլոր ձևերի համար։
Չորրորդ, անհատականացված դիզայնը, հզորությունը, տեխնիկական բնութագրերը և ստերիլիզացումը կարող են հարմարեցվել ինչպես ապրանքի բնութագրերին, այնպես էլ հաճախորդի կարողություններին: Ձեր սննդի անվտանգությունը պաշտպանելու համար ընդունեք ավելի ճշգրիտ ստերիլիզացման լուծումներ:
Ամփոփելով՝ համապարփակ գործոնների հաշվառման դեպքում, ջերմային ստերիլիզացման տեխնոլոգիան կարող է պահպանել սննդի սննդարար նյութերն ու համերը և, անշուշտ, ավելի ու ավելի կարևոր դեր կխաղա։
Հրապարակման ժամանակը. Ապրիլ-03-2024