Codex Alimentarius- ի մրգերի եւ բուսական արտադրանքների ենթահանձնաժողովՀանձնաժողովը (CAC) պատասխանատու է պահածոյացված դաշտում պահածոյացված մրգերի եւ բանջարեղենի միջազգային ստանդարտների ձեւակերպման եւ վերանայման համար. Ձկների եւ ձկնաբուծական արտադրանքների ենթահանձնաժողովը պատասխանատու է պահածոյացված ջրային արտադրանքների միջազգային ստանդարտների ձեւավորման համար. Կոմիտեն պատասխանատու է պահածոյացված մսի միջազգային ստանդարտների ձեւակերպման համար, որը դադարեցվել է: Պահածոյացված մրգերի եւ բանջարեղենի միջազգային ստանդարտները ներառում են Codex Stan O42 «պահածոյացված արքայախնձոր», Codex stan055 «պահածոյացված սնկով», Codex stan062 «պահածոյացված ելակ», Codex stan078 "տեսականի պահածոյացված մրգեր" Qu րային արտադրանքը ներառում է CODEXSTAN003 «պահածոյացված սաղմոն (սաղմոն)», Codex stan037 «պահածոյացված ծովախեցգետին կամ ծովախեցգետիններ», Codex stan070 «պահածոյացված թունա եւ բոնիտո»: Codex stan094 «Պահածոյացված սարդիններ եւ սարդինե արտադրանք» եւ այլն: Պահածոյացված սննդամթերքի հետ կապված հիմնական ստանդարտները ներառում են CAC / GL017 «Հիմնական պահածոյացված մթերքների տեսողական ստուգման», CAC / GL018 »վտանգի վերլուծության քննադատական հսկիչ կետի (HACCP) համակարգի կիրառման ուղեցույցներ», եւ CAC / GL020 «Սննդի ներմուծում եւ արտահանում»: «CAC / RCP02» - ի «Հիգիենիկ գործառնական պրոցեսների հիգիենիկ գործառնական ընթացակարգերը», CAC / RCP23 «Հիգիենիկ գործառնական», CAC / RCP23 «Առաջարկվում է հիգիենիկ գործառնական ընթացակարգեր ցածր թթու եւ թթու ցածր թթու պահածոների համար» եւ այլն:
Փոստի ժամանակը: JUN-01-2022