Նորություններ

Քանի որ սպառումը շարունակում է աճել, պատրաստի սննդի ոլորտը ավելի ու ավելի է անցնում դեպի բարձրակարգ, ֆունկցիոնալ և սննդարար արտադրանք: Որպես ներկայացուցչական նիշային կատեգորիա, ձկան մաուի շիլան արագորեն գրավել է շուկայի ուշադրությունը՝ համատեղելով «սննդային արժեքը» «պատրաստի օգտագործման հարմարավետության» հետ...Կարդալ ավելին»

Քանի որ նորածինների և փոքրիկների համար լրացուցիչ սննդի շուկան շարունակում է աճել, սպառողական պահանջարկը աստիճանաբար անցնում է «անվտանգության և կառավարելիության» հիմնական սպասումից դեպի «անվտանգության, սննդի և որակի» վրա համապարփակ ուշադրության: Այս ֆոնի վրա ջերմային մշակումը...Կարդալ ավելին»

Վերջին տարիներին շուկայում պահածոյացված տավարի մսի, պահածոյացված մսամթերքի և պատրաստի պահածոյացված սննդի պահանջարկը կայուն աճել է: Ստերիլիզացման տեխնիկական մակարդակը անմիջականորեն ազդում է սննդի անվտանգության, համի և պահպանման ժամկետի վրա: Քանի որ պահածոյացված մսամթերքի մեծ մասը ցածր թթվայնության սնունդ է, ժամանակակից ստերիլիզացման սարքավորումները կիրառում են...Կարդալ ավելին»

Մենք կմասնակցենք Ասիայում կայանալիք երկու խոշոր միջազգային վերամշակման և փաթեթավորման ցուցահանդեսների՝ շարունակելով մեր հանձնառությունը ամբողջ աշխարհում բարձրակարգ ստերիլիզացման և ջերմային մշակման լուծումներ մատուցելու հարցում: KOREA PACK 2026 Ամսաթիվ՝ 2026 թվականի մարտի 31 - ապրիլի 3 Վայր՝ KINTEX 1, Գոյանգ, Կորեա Տաղավար՝ 3A305 ...Կարդալ ավելին»

Ռետորտային մշակումը ժամանակակից սննդի արտադրության հիմնարար տեխնոլոգիա է, որը հնարավորություն է տալիս արտադրել պահպանման ժամկետին դիմացկուն, պատրաստի (RTE) սնունդ, որը չի պահանջում սառնարանային պահպանում: Այս ջերմային ստերիլիզացման մեթոդը վերափոխել է սննդի արդյունաբերությունը՝ բավարարելով հարմարավետ, անվտանգ և...Կարդալ ավելին»

Պանիրը, որը հաճախ անվանում են «կաթի ոսկի», գնահատվում է իր հարուստ սպիտակուցի և կալցիումի պարունակության համար: Դրա ժողովրդականությունը հանգեցրել է վերամշակված արտադրանքի, ինչպիսիք են պանրի ձողիկները, աճին, որոնք այժմ կարևոր դեր են խաղում շուկայում: Պանրի արտադրության մեջ մանրէների վերահսկողությունը կարևոր է արտադրանքի որակի, համի...Կարդալ ավելին»

Ռետորտային մշակումը ժամանակակից սննդի արտադրության հիմնարար տեխնոլոգիա է, որը հնարավորություն է տալիս արտադրել պահպանման ժամկետին դիմացկուն, պատրաստի (RTE) սնունդ, որը չի պահանջում սառնարանային պահպանում: Այս ջերմային ստերիլիզացման մեթոդը վերափոխել է սննդի արդյունաբերությունը՝ բավարարելով հարմարավետ, անվտանգ և... համաշխարհային պահանջները:Կարդալ ավելին»

Մեզ համար իսկապես պատիվ է նշել մեր հաճախորդի նոր գործարանի բացումը, որը նշանակալի նվաճում է նրանց աճի մեջ և մեր գործընկերության վկայություն։ Արտադրամասն ունի DTS-ի կողմից նախագծված երեք լիովին ավտոմատացված ռետորտային ստերիլիզացման գծեր։ Օգտագործելով ստերիլիզացման տեխնոլոգիաների մեր փորձը...Կարդալ ավելին»

Վերջերս թողարկվել է վակուումային փաթեթավորված մսամթերքի համար հատուկ նախագծված ջրային ընկղմամբ ռետորտ։ Այն առաջարկում է անհատականացված լուծումներ անհավասար տաքացման, փաթեթավորման դեֆորմացիայի և ստերիլիզացման ընթացքում համի կորստի նման խնդիրների համար՝ մսի ձեռնարկություններին տրամադրելով արտադրությունը բարելավելու նոր հնարավորություն...Կարդալ ավելին»

Շանհայում ընթանում է Չինաստանի միջազգային ներմուծման 8-րդ ցուցահանդեսը (CIIE): Համաշխարհային փաթեթավորման առաջատար Amcor-ը ներկայացնում է կայուն, լիարժեք փաթեթավորման լուծումներ, մինչդեռ DTS-ը 20+ տարվա փորձ ունի սննդի ստերիլիզացման տեխնոլոգիայի ոլորտում՝ արտադրանքի անվտանգությունն ու որակը ապահովելու համար: Միասին մենք ներկայացնում ենք հզոր...Կարդալ ավելին»

Պահածոյացված ձկան արտադրության ավանդական ստերիլիզացման մեթոդները ամբողջ աշխարհում բախվում են լուրջ մարտահրավերների. Անվտանգության վտանգներ. Ռետորտային դռան անբավարար փակիչները կարող են պատահական բացումներ առաջացնել (օրինակ՝ ճնշման տակ), ինչը հանգեցնում է բարձր ջերմաստիճանի թափվածքների. հնացած մեխանիկական փակիչները հաճախ թուլանում են ժամանակի ընթացքում: Անհավասար որակ...Կարդալ ավելին»

Հեղափոխական լաբորատոր ռետորտը լուծում է սննդի հետազոտությունների և զարգացման ստերիլիզացման հետ կապված ցավոտ խնդիրները 2025 թվականի հոկտեմբերի 23 – Արդյունաբերական ջերմային մշակման մոդելավորումը, միատարր ստերիլիզացման ապահովումը և մանրէների ինակտիվացման հետևումը վաղուց ի վեր սննդի հետազոտությունների և զարգացման հիմնական մարտահրավերներն են եղել: Նոր թողարկված առաջադեմ լաբորատոր ռետորտը...Կարդալ ավելին»