Նորություններ

Մի շարք գործոնների պատճառով, ապրանքների ոչ ավանդական փաթեթավորման շուկայական պահանջարկը աստիճանաբար աճում է, և ավանդական պատրաստի սնունդը սովորաբար փաթեթավորվում է թիթեղյա տարաների մեջ: Սակայն սպառողների կենսակերպի փոփոխությունները, այդ թվում՝ աշխատանքային ավելի երկար ժամկետը...Կարդալ ավելին»

Խտացրած կաթը, որը մարդկանց խոհանոցներում լայնորեն օգտագործվող կաթնամթերք է, շատերի կողմից սիրված է: Սպիտակուցի բարձր պարունակության և հարուստ սննդարար նյութերի շնորհիվ այն շատ ենթակա է բակտերիաների և մանրէների աճի: Հետևաբար, թե ինչպես արդյունավետորեն ստերիլիզացնել խտացրած կաթնամթերքը, կարևոր է իմանալ...Կարդալ ավելին»

2024 թվականի նոյեմբերի 15-ին DTS-ի և աշխարհի առաջատար փաթեթավորման լուծումների մատակարար Tetra Pak-ի միջև ռազմավարական համագործակցության առաջին արտադրական գիծը պաշտոնապես վայրէջք կատարեց հաճախորդի գործարանում: Այս համագործակցությունը ազդարարում է երկու կողմերի խորը ինտեգրումը աշխարհում...Կարդալ ավելին»

Ինչպես բոլորը գիտեն, ստերիլիզատորը փակ ճնշման տակ գտնվող տարա է, որը սովորաբար պատրաստված է չժանգոտվող պողպատից կամ ածխածնային պողպատից: Չինաստանում շահագործման մեջ կա մոտ 2.3 միլիոն ճնշման տակ գտնվող տարա, որոնց մեջ հատկապես ակնառու է մետաղի կոռոզիան, որը դարձել է հիմնական խոչընդոտը...Կարդալ ավելին»

Քանի որ համաշխարհային սննդի տեխնոլոգիաները շարունակում են զարգանալ, Shandong DTS Machinery Technology Co., Ltd.-ն (այսուհետ՝ «DTS») համագործակցության է հասել Amcor-ի հետ, որը սպառողական ապրանքների փաթեթավորման առաջատար համաշխարհային ընկերություն է: Այս համագործակցության շրջանակներում մենք Amcor-ին մատակարարում ենք երկու լիովին ավտոմատ բազմաֆունկցիոնալ...Կարդալ ավելին»

Ժամանակակից սննդի վերամշակման արդյունաբերության մեջ սննդի անվտանգությունն ու որակը սպառողների գլխավոր մտահոգություններն են: Որպես պրոֆեսիոնալ ռետորտ արտադրող՝ DTS-ը լավ գիտակցում է ռետորտացման գործընթացի կարևորությունը սննդի թարմությունը պահպանելու և պահպանման ժամկետը երկարացնելու համար: Այսօր եկեք ուսումնասիրենք ցուցանակը...Կարդալ ավելին»

Ստերիլիզացումը ըմպելիքների մշակման ամենակարևոր կողմերից մեկն է, և կայուն պահպանման ժամկետ կարելի է ստանալ միայն համապատասխան ստերիլիզացման մշակումից հետո: Ալյումինե տարաները հարմար են վերին ցողման ռետորտի համար: Ռետորտի վերին մասը...Կարդալ ավելին»

Սննդի մշակման և պահպանման գաղտնիքները ուսումնասիրելիս՝ DTS ստերիլիզատորները իրենց գերազանց կատարողականությամբ և նորարարական տեխնոլոգիայով ապահովում են ապակե շշերով սոուսների ստերիլիզացման կատարյալ լուծում: DTS ցողացիր ստերիլիզատորը...Կարդալ ավելին»

DTS ստերիլիզատորը կիրառում է միատարր բարձր ջերմաստիճանային ստերիլիզացման գործընթաց։ Մսամթերքը տուփերի կամ բանկաների մեջ փաթեթավորելուց հետո այն ուղարկվում է ստերիլիզատոր ստերիլիզացման, ինչը կարող է ապահովել մսամթերքի ստերիլիզացման միատարրությունը։ Հետազոտությունը և...Կարդալ ավելին»

Ստերիլիզացման ջերմաստիճանը և ժամանակը. Բարձր ջերմաստիճանի ստերիլիզացման համար անհրաժեշտ ջերմաստիճանը և տևողությունը կախված են սննդի տեսակից և ստերիլիզացման ստանդարտից: Սովորաբար, ստերիլիզացման ջերմաստիճանը 100°C-ից բարձր է, ժամանակի փոփոխությունը կախված է սննդի հաստությունից և...Կարդալ ավելին»

I. Ռետորտի ընտրության սկզբունքը 1. Ստերիլիզացման սարքավորումների ընտրության ժամանակ հիմնականում պետք է հաշվի առնել ջերմաստիճանի կարգավորման ճշգրտությունը և ջերմության բաշխման միատարրությունը: Այն ապրանքների համար, որոնք ունեն չափազանց խիստ ջերմաստիճանային պահանջներ, հատկապես արտահանման արտադրանքի համար...Կարդալ ավելին»

Վակուումային փաթեթավորման տեխնոլոգիան երկարացնում է մսամթերքի պահպանման ժամկետը՝ բացառելով փաթեթի ներսում օդի ներթափանցումը, բայց միևնույն ժամանակ այն պահանջում է, որ մսամթերքը մանրակրկիտ ստերիլիզացվի փաթեթավորումից առաջ: Ավանդական ջերմային ստերիլիզացման մեթոդները կարող են ազդել մսամթերքի համի և սննդային արժեքի վրա...Կարդալ ավելին»